Tražilica
Brojač posjeta
Kontakt email
Kalendar
December 2016
M T W T F S S
« Jul    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
i
Oglas

Recept za ovu orahovicu pravi je starinski župski recept, kojeg mi je dala tetka Anuška, i tko god je probao ovu rakiju, samo traži nju kad ponovo dođe u mene.

Potrebno je:

  • 20-ak zelenih oraha
  • ½ kg cukara
  • 1 l rakije
  • 1 mahuna vanilije
  • 40 dana sunčeve energije

Priprema:

Orasi za rakiju najbolji su od sv. Antuna (13. lipnja) do sv. Ivana (24. lipnja) jer im je kora tada najmekša, a već su dovoljno veliki.

Orahe nabockati sa svih strana pantarulom, staviti u veću staklenku, na njih staviti cukar, ubaciti mahunu vanilije i zaliti rakijom. Dobro zatvoriti da ne ulaze mravi, kiša i sl. Miješati svakodnevno dok se ne rastopi cukar. Nakon toga više nije potrebno.

Ostaviti na sunčanom mjestu 40 dana. Procijediti, uliti u boce i u zdravlje!

Leave a Reply

Kategorije
Komentari
Oglas